Category: Ricette lucane
Olive nere sotto sale
7 Novembre 2019
Fine novembre è il periodo perfetto per preparare le olive nere sotto sale. Il metodo di preparazione è semplice e veloce. La ricetta che vi propongo, così come per le olive verdi in salamoia, è ...
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Peperoni e fagioli
16 Ottobre 2019
Peperoni e fagioli, che strana combinazione eppure vi assicuro che è un piatto unico molto buono. È una ricetta lucana non molto conosciuta ma che merita di essere ricordata. La ricetta fa parte della tradizione ...
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Biscotti alle mandorle
27 Maggio 2019
Le stozze lucane tipici biscotti che si regalavano ai matrimoni.
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