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Ricette con il coperchio magic cooker

Ho i coperchi magic cooker da ormai tanti anni e li uso quotidianamente, penso ormai di non riuscirne a fare a meno. Non sono una rappresentatene, con questa sezione non voglio fare pubblicità a questo prodotto ma voglio semplicente parlarvi della mia esperienza. Penso che tutti i coperchi che utilizzano lo stesso sitema dei fori sono ottimi. Io ho comprato questo marchio perché il suo costo non è elevato. Scoprite tutte le mie ricette.

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I coperchi magici: Magic Cooker

I coperchi magici sfruttano il principio fisico dei tubi di Venturi. Il Magic cooker ha 6 fori mentre altri coperchi arrivano anche 8.

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Cosa si può preparare con il Magic Cooker

Con il coperchio magico non si può fare solo la frittura ma può essere usato per tutte le preparazioni che facciamo di solito ma riducendo i tempi di cottura. Anche se io evidenzierei più un’altro aspetto, la cottura ad una temperatura più bassa.. Possiamo cuocere risotti senza dover girare in continuazione, preparare primi mettendo tutto insieme pasta e condimenti a crudo.

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Magic Cooker e pentole

Quali pentole usare? Se fate un primo, frittate, le patare arrosto vi consiglio le pentole antiaderenti, per i sughi utilizzo le pentole in acciaio.

petto di pollo alla pizzaiola
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peperoni-e-fagioli
peperoni ripieni riso e tonno
melanzane in agrodolce