I lievitati del Natale

by Lucia Antenori 9:16

written by Lucia Antenori 9:16

Sta arrivando Natale e a molte di noi pasticcione piace fare i dolci in casa nonostante sia più semplice comprarli. Ma volete mettere la soddisfaione di fare in casa un panettone o un pandoro?

I lievitati del Natale della tradizione italiana e tedesca

Come ogni anno anche questa volta mi toccherà rimettermi all’opera ora vi voglio proporre i meravigliosi dolci fatti da me e dalle mie amiche blogger, cliccate sulle foto o sui link per leggere le ricette.

Chiaramente sono ricette provate più volte quindi molto affidabili, penso che ci sia solo l’imbarazzo della scelta.

Vi voglio dire solo che fare un lievitato del genere non è la cosa più semplice e richiede tanta pazienza e tempo. Ma non vi dico questo per scoraggiarvi ma solo per prepararvi. Posso assicurarvi che dopo aver provato a fare un panettone o un pandoro ci si sente straordinariamente felici, è quasi come un parto, vi aspettano momenti di attesa e di grande soddisfazione. La vostra casa si riempirà di un profumo straordinario. Dopo aver provato quest’eperienza non vi interesserà più comprarne uno industriale.

Ora non mi resta che augurvi in bocca al lupo, scegliete la ricetta che più vi piace e provatela.

Ma fateci sapere! Se avrete bisogno di maggiori spiegazioni io sarò lieta di darvele.