zucchine
Zucchine fritte: rondelle croccanti. Ricordi lontani, giornate spensierate di estati calde, sapori semplici ma buoni. Mia madre seduta che tagliava le zucchine a rondelle sottili, le salava leggermente e le lasciava asciugare al sole caldo. ...
Non pensavo di inserire questa ricetta nel blog, forse perchè troppo semplice, ma poi mi sono decisa a farlo. Spesso sono le cose più semplici ad essere le più buone. Questo contorno sfizioso di zucchine ...
Questa ricetta mi è stata data da una mia carissima amica Antonietta che a sua volta l’ha avuta da un’amica marocchina. Io comunque l’ho un po’ riadattata leggermente pensando ai gusti della mia famiglia. Per ...
Finalmente il caldo è arrivato ed io ho voglia di piatti veloci e colorati da realizzare, devono mettermi il buonumore sia quando li preparo e sia quando li mangio. Come la maggior parte delle mie ...
Questo piatto può essere servito come antipasto, come contorno o semplicemente come piatto unico per una cena più leggera. E’ un’esplosione di colori e di sapori ottimo caldo ma buono anche a temperatura ambiente, ...
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