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italian recipes

friggitelli con il pomodoro
Antipasti, Contorni, Coperchio Magic Cooker, Ricette salate, ricette vegane
Friggitelli con pomodori – Ricetta lucana
Lucia Antenori Lug 04

I friggitelli, o peperoni friarielli, sono una varietà di peperoni piccoli di colore verde tipici del Meridione. Il nome di questo ortaggio deriva dal metodo di cottura, viene infatti comunemente fritto. Dalle mie parti, il ...

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funghi sott'olio
Antipasti, Contorni, Ricette lucane, Ricette lucane salate, Ricette salate, ricette vegane, sottòlio
Funghi sottòlio
Lucia Antenori Ott 04

Funghi sottòlio! Io li adoro e questa ricetta è veramente da provare, i funghi restano callosi e molto profumati grazie alle spezie utilizzate. Funghi sottòlio /mushrooms in oil Per questa ricetta ho usato funghi cardoncelli ...

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orecchiette alla rucola
Primi, ricette vegane, senza uova
Orecchiette alla rucola
Lucia Antenori Lug 07

Come al solito i miei piatti sono molto veloci, il tempo di far cuocere la pasta ed è subito pronto in tavola per mangiare. Lascio alla  domenica  i piatti più elaborati, il resto della settimana ...

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Pasta ai peperoni
Coperchio Magic Cooker, Primi, ricette vegane
Pasta ai peperoni
Lucia Antenori Giu 24

La pasta ai peperoni arrostiti è nata come ricetta di recupero.

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cous cous con piselli e zucchine
Primi, ricette vegane
Cous cous con piselli e zucchine
Lucia Antenori Giu 12

Finalmente il caldo è arrivato ed io ho voglia di piatti veloci e colorati da realizzare, devono mettermi il buonumore sia quando li preparo e sia quando li mangio. Come la maggior parte delle mie ...

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