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patate con carciofi e fave
Contorni, Ricette lucane, Ricette lucane salate
Patate con carciofi e fave
Lucia Antenori Mar 29

Le patate con carciofi e fave è un piatto lucano dal nome un po' bizzarro: la "ciaudedda".

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Ricetta spaghetti cacio e pepe ai carciofi
pentola a pressione, Primi, primi veloci
Ricetta spaghetti cacio e pepe ai carciofi
Lucia Antenori Apr 15

La ricetta spaghetti cacio e pepe ai carciofi è un piatto primaverile che sfrutta due ingredienti entrambi molto saporiti: il cacio dal sapore salato ed i carciofi dal sapore dolce-amaro. La ricetta è una rielaborazione ...

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zupp piselli e carciofi
Ricette lucane, Ricette lucane salate, Ricette salate, ricette vegane
Zuppa carciofi e piselli
Lucia Antenori Feb 15

 La zuppa carciofi e piselli  Zuppa carciofi e piselli è un ottimo piatto di primavera preparato con soli  due ingredienti.  Facilissima e veloce da realizzare, se la preparerete vi conquisterà per il suo sapore antico. ...

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Il cibo che cura, Raccolte, Stitichezza
Carciofo tante idee per pranzo e cena
Lucia Antenori Gen 07

Carciofo Questo ortaggio è considerato il migliore tra i frutti della terra di questo periodo per ridurre grassi e zuccheri nel sangue. L’ideale sarebbe mangiarne almeno 100 g al giorno per depurare il nostro fegato ...

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carciofi
Antipasti, Contorni, Ricette salate, ricette vegane, senza burro, senza glutine, senza lattosio, senza lievito, senza uova, stuzzichini
Carciofi alla giudia – antipasto
Lucia Antenori Nov 22

Carciofi alla giudia, una ricetta che mi ha veramente sorpreso per sapore e consistenza. Non amo particolarmente la frittura quindi la faccio molto raramente. Li ho mangiati per la prima volta in un ristorante di ...

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