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Spaghetti pomodori gratinati

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spaghetti pomodori gratinati

 

Pochi ingredienti per un piatto sorprendentemente buono, mi piacciono tantissimo! E’  un piatto estivo che si prepara in pochissimi minuti, giusto il tempo di far cuocere la pasta e contemporaneamente far gratinare i pomodori al micoonde o nel forno funzione grill.

Per una versione vegana, basta non utilizzare il formaggio.

Spaghetti pomodori gratinati

Ingredienti per 2 persone

  • pomodori quanti ne volete
  • aglio uno spicchio
  • un rametto di prezzemolo
  • 3 cucchiai di olio di oliva
  • pangrattato
  • parmigiano
  • sale

Preparazione

spaghetti pomodori gratinati

  1. mettere l’aglio, il prezzemolo e l’olio in un mixer
  2. tritare finemente

spaghetti pomodori gratinati

  1. tagliare i pomodorini a metà e togliere i semini
  2. condirli:  il trito di aglio prezzemolo e olio
  3. salare, condirli con una spolverata di parmigiano e pangrattato
  4. infornarli funzione grill nel forno tradizionale, se usate il microonde basteranno 15 minuti funzione crisp
  5. condire gli spaghetti e servire

spaghetti pomodori gratinati

Spero che questo piatto vi piacerà come è piaciuto a noi. Io lo adoro!

https://www.facebook.com/quellalucinanellacucina/photos/pb.425661777592723.-2207520000.1435578015./495810567244510/?type=1&theater

 

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12 Commenti

  1. Lia

    Che bontà!!!!!

    Rispondi
  2. Devono essere veramente deliziosi questi spaghetti..da provare sicuramente! 🙂

    Rispondi
  3. Complimenti da le amichette cuochette Blog

    Rispondi
  4. un primo piatto estivo

    Rispondi
  5. superba 🙂

    Rispondi
  6. Penso che li preparerò uno dei prossimi giorni!

    Rispondi
  7. Ottimo primo piatto complimenti da le amichette cuochette Blog

    Rispondi
  8. Un primo davvero buono!!!!

    Rispondi
  9. Saranno sicuramente deliziosi. Domani li preparo.

    Rispondi
  10. Molto appetitosi, proverò sicuramente.
    Grazie e complimenti per le bellissime foto!

    Rispondi
    1. Grazie per il commento. Sì sono molto appetitosi io li adoro!

      Rispondi

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