Category: sottòlio
I pomodori verdi sott’olio sono ottimi da abbinare a carne bollita o ai formaggi, ma anche in un bel panino con salumi e formaggio, su crostini, sulla pizza, potete sbizzarrirvi con la fantasia. Ma passiamo ...
Peperoncini ripieni al tofu Ho preparato diverse volte i peperoncini ciliegia ripiani di tonno, ma questa volta ho voluto provare una versione senza derivati animali. Devo essere sincera mi ha sorpresa positivamente. Il tofu non ...
Funghi sottòlio! Io li adoro e questa ricetta è veramente da provare, i funghi restano callosi e molto profumati grazie alle spezie utilizzate. Funghi sottòlio /mushrooms in oil Per questa ricetta ho usato funghi cardoncelli ...
Melanzane sottòlio Questa ricetta non si trova in nessun libro di cucina o rivista, è la ricetta che da anni mia madre utilizza per conservare sott’olio le melanzane ed è tra le più buone che ...
Lampagioni sottòlio (lampascioni) una delle conserve più prelibate della Basilicata e Puglia per chi ama il guto amarognolo delle verdure. Qui di seguito metterò la ricetta dettagliata con tutti i passaggi fotografati. Lampagioni sottòlio ...
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