In questa sezione potete trovare tante ricette senza lattosio che man mano ho provato per la mia famiglia ed ottime per chi è intollerante al lattosio ma anche per chi per qualche altro motivo non vuole inserire latte e prodotti derivati nella propria alimentazione.
Non vi resta che scoprire le riccette dei dolci senza latte.
Torta all'arancia senza glutine e senza lattosio.
Il plumcake al limone è una ricetta molto semplice da preparare senza lattosio.
Dolce tipico della gastronomia lucana conosciuti anche come i biscotti della sposa
Biscotti al cacao e mandorle vegani, simil mostaccioli napoletani.
Un sofficissimo dolce al cioccolato con un intrigante ripieno di confettura al peperoncino.
Le scorzette di Bernalda sono un delizioso dolce lucano di soli albumi, mandorle e zucchero, ricoperto di cioccolato fondente. Ottimo per chi non può utilizzare il lattosio, il glutine ed il lievito nella propria alimentazione.