Rubrica l'Italia nel piatto
Oggi vi voglio proporre una ricetta per realizzare dei finger food semplicissimi e molto gustosi da preparare come antipasto o per un’apericena in casa. Vi spiegherò come ottenere delle tartellette, alcune farcite con mousse ai ...
Peperoncini ripieni al tofu Ho preparato diverse volte i peperoncini ciliegia ripiani di tonno, ma questa volta ho voluto provare una versione senza derivati animali. Devo essere sincera mi ha sorpresa positivamente. Il tofu non ...
Tartellette salate robiola e pomodoro Per realizzare queste tartellette mi sono ispirata ad una ricetta che ho letto su una rivista quindi non è mia. Nella rivista veniva proposta come torta salata. Io ve la ...