Stuzzichini
Rubrica l'Italia nel piatto
Oggi vi voglio proporre una ricetta per realizzare dei finger food semplicissimi e molto gustosi da preparare come antipasto o per un’apericena in casa. Vi spiegherò come ottenere delle tartellette, alcune farcite con mousse ai ...
Peperoncini ripieni al tofu Ho preparato diverse volte i peperoncini ciliegia ripiani di tonno, ma questa volta ho voluto provare una versione senza derivati animali. Devo essere sincera mi ha sorpresa positivamente. Il tofu non ...
Tartellette salate robiola e pomodoro Per realizzare queste tartellette mi sono ispirata ad una ricetta che ho letto su una rivista quindi non è mia. Nella rivista veniva proposta come torta salata. Io ve la ...
Carciofi alla giudia, una ricetta che mi ha veramente sorpreso per sapore e consistenza. Non amo particolarmente la frittura quindi la faccio molto raramente. Li ho mangiati per la prima volta in un ristorante di ...
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