Mattonella golosa al tè matcha E’ da tanto che volevo provare questo dolce al gusto di tè matcha. Naturalmente io ho dovuto fare una versione senza uova causa allergia, ma devo dire che è buona ...
Cake pops. Non avevo mai provato a realizzare questo delizioso e simpatico dolcino fino ad ora. La maggior parte delle versioni che si trovano in rete sono realizzate con pan di spagna o biscotti sbriciolati ...
Melone al limone e menta, ricetta presa dalla rivista Cucina moderna con qualche piccolissima variazione. Siamo già in autunno ma con questo caldo troviamo ancora i meloni retati ed io ne approfitto per conservare qualche ...
La composta di melanzane è eccezionale per accompagnare i formaggi e con le carni bollite. La ricetta non è mia anche se ci sto lavorando per sostituire lo zucchero semolato con altri tipi di zucchero, ...
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