Tag: Basilicata
Salsiccia ai semi di finocchietto: antichi sapori
Eccomi con un nuovo articolo per la Rubrica “L’Italia nel piatto“. Questa volta la protagonista del mese è la salsiccia ai semi di finocchietto selvatico e polvere di peperone o peperoncino piccante. Il tema come ...
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Il migliaccio dolce lucano: U mgliazz
Ricetta regionale "L'Italia nel piatto"
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Il tarallo dell’Immacolata
Ricetta tradizionale
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