Stelle di pasta frolla sono degli ottimi biscottini che non hanno niente da invidiare ai classici realizzati con le uova. Potete realizzare tutte le forme che volete, visto che ora si avvicina il Natale io ho deciso di usare le stelle di diverse dimensioni. Si conservano per più giorni  in una scatola di latta. Sono … Continue Reading

Pandolce natalizio alla Lucina. Che strano nome per un pandolce, vero? Ho avuto difficoltà a trovare il titolo alla ricetta poiché nasce dalla mia sperimentazione. In passato ho provato a realizzare il panettone genovese ma la consistenza non piaceva a mio marito.  Le ricette che si avvicinavano al risultato che volevo prevedevano le uova, così … Continue Reading